Hazırlık Süresi: 15 dakika
Pişirme: Kızarana Kadar
Tamamlanma: 45 – 50 dakika
Harika bir ana yemek (etli rulo patates) tarifi hazırladım. Lezzeti şahane. Patates,kaşar peyniri ve et üçlüsü bir araya gelince sonuç kaçınılmaz.
Malzemeler
- 5-6 patates
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- İç için: 200-250 gr. kuşbaşı et
- 1 soğan ince doğranmış
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- Tuz
- Karabiber, pul biber
- 1 tatlı kaşığı salca
Hazırlanışı
1Kuşbaşı etleri kısık ateşte pişirelim. Patatesi haşlayıp ezelim sut tuz ve tereyağ ekleyip güzelce ezelim. İç için etleri kısık ateşte pişirip soğanı ekleyelim. 10 dakika kadar da soğanlarla pişirdikten sonra biber ve baharatları ekleyelim.
22-3 dakika daha pişirmek yeterli…
Patatesi yağ sürdüğümüz yağlı kağıda serelim. Etlerin yapıp kaşar peynir ekleyelim ve saralım.
3Üzerine kaşar rendesi koyup 200 derecede biraz kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. Tarif için instagram.com/lezzeti_ask’a teşekkürler.
 tarifi hazırladım. Lezzeti şahane. Patates,kaşar peyniri ve et üçlüsü bir araya gelince sonuç kaçınılmaz.){kind=link}