Hazırlık Süresi: 15 dakika
Pişirme: 20 – 25 dakika
Tamamlanma: 40 – 45 dakika
Hanımlar lezzetini anlatacak sözcük bulamıyorum.Hem bu kadar pratik olup hem de bu kadar lezzetli mi olunur. Bir de üzerine limon gezdirdim mi tadına inanamayacaksınız.
Malzemeler
- 9 adet yaprak milföy
- 250 gram kadar kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
1Biber ve soğanımızı rondoda çekelim derin bir kaba alalım .Üzerine kıymamızı, baharatlarımızı ve tuzumuzu da ekleyip iyice harmanlayalım.
2Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine milföylerimizi yerleştirelim .Üzerine çatal ile delikler açalım ki milföyler fırında çok kabarmasın.
3
Daha sonra her birine iç harcımızdan koyup yayalım ve 180 derece fırında 20 – 25 dakika kadar pişirelim.
4Yanında limon ve maydanoz ile servis edebilirsiniz. Tarif için instagram.com/yemek_askim’a teşekkürler.
